Trending
Indice di Calore
TRENDING
Posts Tagged ‘tubetti’
I più Recenti
 
Scopri
14 maggio 2017

Tubetti al tonno

Piatto saporito, veloce e facile da preparare, si può preparare sia con il tonno fresco che con il tonno in scatola. I principi nutritivi del tonno fresco e il tonno in scatola sono pressoché equiparabili, l’unica differenza che nel tonno in scatola si aggiungono le calorie dell’olio e il sale. Il tonno si sa è una ottima fonte di proteine e di acidi grassi omega 3 che sono molto importanti per abbassare il livello di colesterolo LDL nel sangue. Il tonno ha proprietà antinfiammatorie, è ricco di Sali minerali come ferro, fosforo, iodio e selenio.

Ingredienti:

400 gr. tubetti 10 pomodorini 1 spicchio di aglio Capperi q.b. Olio evo sale 2 fetta di tonno fresco (o 4 [...]

32
 
Scopri
6 dicembre 2016

Tubetti cacio e uova

La Pasta di Gragnano è un prodotto alimentare – ottenuto dall’impasto della semola di grano duro con acqua della falda acquifera  locale – prodotto su tutto il territorio del comune di Gragnano.

La produzione della pasta risale alla fine del XVI secolo quando comparirono i primi pastifici a conduzione familiare. Fino al XVII secolo era un alimento poco diffuso ma, a seguito della carestia che colpì il Regno di Napoli, divenne un alimento fondamentale grazie alle sue qualità nutritive e per l’invenzione che consentiva di produrre pasta, detta oro bianco a basso costo pressando l’impasto attraverso le trafile. I terreni ideali per consentire la [...]

17