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22 febbraio 2017

Dolce con gli Oreo

I biscotti Oreo, sono famosi a livello internazionale, sono prodotti in America. Il biscotto è formato da due biscotti circolari a base di cacao con uno strato interno di crema alla vaniglia o al cioccolato. Con questo biscotto, si possono creare molteplici dolci, dessert al cucchiaio, al bicchiere, torte, cheesecake, e gelati. Questo dolce che vi propongo è un cheesecake, ma la base viene cotta.

 

Ingredienti:

 

Per la base

2 uova medie

150 gr. di zucchero

150 gr. di farina 00

30 gr. di cacao

80 gr. di burro

60 gr. di biscotti Oreo

Un po’ di latte

 

Per la crema

250 gr. [...]

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